1996年,Brigitte 遇見了馬達加斯加這個原始純淨的島嶼,這裡有著豐富、香氣飽滿的原生種水果及各式奇花異草,讓她回想兒時在法國與母親一起做果醬的美好時光,於是決定遷居馬達加斯加,這片土地便成為了她的果醬實驗室。
Brigitte堅信,好的果醬始於好的水果,因此,B de L 小銅鍋法式頂級手工果醬只選用無基因改造、友善耕種、樹梢自然熟成的水果,並結合當地得天獨厚的香草與香料,打造出健康、天然且富有營養的果醬。
她說,每一瓶的果醬秘訣在於用愛去烹煮,希望當人們打開果醬時,“ 啵 ”的一聲,就能感受到從馬達加斯加傳來的微笑。
★巴黎果醬大賞得主
★自然熟成果源、手工小批量製作
★法國貴族的秘密食譜,風味獨特,
★100%純天然,無人工添加物,小批量手工製作
★米其林三星主廚Georges Blanc指定選用食材
營養標示:
#1 杏桃杏仁
120ml 250ml
#2 澄花荔枝
120ml 250ml
#3 芒果百香果
120ml 250ml
#4 芒果香草
120ml 250ml
#5 檸檬蜜瓜
120ml 250ml
#6 牛奶鹽之花
120ml 250ml
#7 鳳梨香草迷迭香
120ml 250ml
#8 梅子肉桂
120ml 250ml
#9 大黃
120ml 250ml
#10 玫瑰花瓣
120ml 250ml
#11 草莓薄荷胡椒
120ml 250ml
#12 萊姆蜜糖柑橘
120ml 250ml