嚴選台灣本地豬腳,經長時間慢火燉煮,Q彈入味、膠質豐富。搭配手工麵線,細緻滑順,象徵長壽與好運。全程不添加防腐劑與人工香料,保留食材最純粹的風味與安心。從產地到餐桌,用心製作每一口。祝壽、轉運、送禮,自用皆宜,一碗傳遞真心的好味道。
品名:福壽豬腳麵線(1份)
淨重:900公克
(1)豬腳淨重:600公克/包(固形物300公克+湯汁300公克)
(2)手工麵線淨重:300公克/包
(1)豬腳成分:豬腳(台灣)、水、醬油【純釀造醬油〔水、脫脂大豆片(基因改造)、小麥〕、大豆酸水解物(基因改造)、食鹽、冰糖、食用酒精、調味劑(L-麩酸鈉、DL-胺基丙酸、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、胺基乙酸)、著色劑(焦糖色素)、品質改良劑(偏磷酸鈉、多磷酸鈉)、複方甜味劑(糊精、檸檬酸鈉、甘草萃)】、冰糖、米酒、蔥、老薑、紅辣椒、大蒜、八角、色素(黃色5號)
(2)手工麵線成分:麵粉,鹽,小麥蛋白,山藥粉
保存方法:-18℃以下冷凍保存
保存期限:一年
有效日期:依產品外包裝日期所示
牛/豬原產地:台灣
原產地(國):台灣
過敏原資訊:本產品含有大豆、麩質的穀類,不適合對其過敏體質者食用。
負責廠商:彭園湘菜館有限公司
地址:台北市林森北路380號2樓
電話:(02)25625235
注意事項:須冷凍,非供即食應充分加熱。
烹煮方式
(1)豬腳加熱方式:
Ⓞ隔水加熱:水滾直接放入調理包(需退冰)加熱20分,剪開調理包倒出即可食用。
Ⓞ微波加熱:完全解凍後,剪開倒入碗中,放置微波爐中火加熱約3分鐘。
Ⓞ電鍋加熱:無需解凍,將調理包放置電鍋內,蒸約15分鐘,剪開即可享用。
(2)麵線加熱方式:鍋裡放水3-5公升煮開,時間約2分鐘,煮熟後撈起瀝去水分。(可視喜好調整烹煮時間)
食品業者登錄字號:A-190436687-00000-1
產品責任險:國泰產物產品責任險1516字第10PD02625號