肆月商鋪中秋獻禮
今年中秋,肆月商鋪傾心推出多款中秋禮盒,每一款禮盒都蘊含著職人精湛的烘培技藝及對食材原料的高度堅持。
【鴛鴦蛋黃酥】—每一口都是用心的滋味
在製作過程中,我們堅持選擇優質濃郁,口感較綿密的鴛鴦餡,而不使用成本較低的烏豆沙,選用大師指定法國諾曼第發酵無水奶油,打造出多層次的酥皮。與使用冷凍鹹鴨蛋不同,我們選擇人工現敲紅土新鮮鴨蛋黃,油脂較優,再以58度高梁酒去腥處理,低溫烘焙,每個細節都不馬虎,確保每一口蛋黃酥入口豐富而順口,不甜不膩綿密的口感令人難以抗拒。今年讓我們的蛋黃酥成為您中秋購物清單上不可或缺的美味選擇,與親友共享這份獨特的饗宴吧!
【月娘酥】—細膩綿密的傳統滋味
「月娘酥」是中秋節的傳統糕點,它的名字源自中國神話故事中的嫦娥奔月傳說,象徵著團圓、吉祥和美好的祝福。精選高級麵粉製作的餅皮,採用白鳳豆沙搭配手工研磿鹹蛋黃,製成豐富綿密的內餡,並選用大師指定使用的法國諾曼第發酵無水奶油。經過烘烤後,餅皮層次清晰,口感酥鬆,香氣濃郁飽滿,有甜有鹹,帶來難以忘懷的黃金比例滋味。每一口充滿濃郁的奶香,入口即化。
【2025年中秋禮盒】 預購須知
8/22前完成預購,以利排單製作
9月8日後陸續出貨
9月29日為最後出貨日
【商品規格】
鴛鴦蛋黃酥 重量: 65g ±5 g / 顆
月娘酥 重量: 60g ±5 g / 顆
賞味期限10天內
【保存方式】
請於保存期限內食用,
鴛鴦蛋黃酥與月娘酥若要保存更久,請儘早在外包裝外再蓋一層保鮮膜冷凍,鮮度可延長多日,再度食用時,取出室溫20分鐘恢復室溫後即可食用,無需再加熱或烘烤。
【溫馨小提醒】
我們的烘焙產品堅持現做現出,以確保品質和新鮮度,基本量5盒即可安排製程,若訂購數量低於5盒,則需集單,我們會與您聯絡並通知寄貨及到貨時間,感謝您的理解與支持。
月娘酥—
營養標示 |
||
每一份量60公克 本包裝含6份 |
||
|
每份 |
每100公克 |
熱量 |
253大卡 |
422大卡 |
蛋白質 |
5.5公克 |
9.3公克 |
脂肪 |
14.1公克 |
23.4公克 |
飽和脂肪 |
6.9公克 |
11.5公克 |
反式脂肪 |
0公克 |
0公克 |
碳水化合物 |
31.5公克 |
52.4公克 |
糖 |
11.3公克 |
18.8公克 |
鈉 |
164毫克 |
273毫克 |
鴛鴦蛋黃酥—
營養標示 |
||
每一份量35公克 本包裝含6份 |
||
|
每份 |
每100公克 |
熱量 |
294大卡 |
452大卡 |
蛋白質 |
3.3公克 |
5.9公克 |
脂肪 |
13.7公克 |
21.1公克 |
飽和脂肪 |
7.8公克 |
12.8公克 |
反式脂肪 |
0公克 |
0公克 |
碳水化合物 |
36.3公克 |
55.9公克 |
糖 |
11.8公克 |
18.1公克 |
鈉 |
12.4毫克 |
19毫克 |
我們的烘焙產品堅持現做現出,以確保品質和新鮮度,預計下單後5-7日出貨!謝謝。
商品名稱 |
【肆月商鋪】月滿中秋禮盒 (6入鴛鴦蛋黃酥,6入月娘酥) |
商品規格 |
蛋黃酥:淨重:65+/-5公克 月娘酥:淨重:60+/-5公克 |
商品成分 |
蛋黃酥:法國諾曼第發酵無水奶油、鴛鴦餡、麵粉、鹹鴨蛋黃、蛋黃液、黑芝麻、糖粉、鹽 月娘酥:法國諾曼第發酵無水奶油、月娘餡、麵粉、鹹鴨蛋黃、玉米粉、起司粉、奶粉、糖粉、鹽 |
原產地 / 生產國別 |
台灣 |
有效期間 |
常溫(25℃)– 30天 (置陰涼乾燥處、勿陽光直射) |
保存方式 |
請置於常溫陰涼處 |
過敏原註記 |
本產品含有奶類製品、堅果種子類、雞蛋、麩質之穀物及其製品 |
營養標示 |
詳見外包裝 |
注意事項 |
1. 產品顏色可能會因網頁呈現與拍攝關係產生色差,圖片僅供參考,商品依實際供貨樣式為準。 |
食品業者登錄字號 |
E-193376847-00000-9 |
產品責任保險字號 |
1503 字第 12PD60624 號 |
製造廠商名稱 |
四月國際有限公司 |
製造廠商電話(或消費者服務專線) |
電話: 0908-073669 |
製造廠商地址 |
地址: 高雄市苓雅區永定街41號 |